MENU
PRZEKĄSKI
Swojskie jadło | 100g
mięsny smalczyk własnej produkcji, pieczywo wypiekane w browarze, ogórek kiszony.
13,90 zł
Tatar z polędwicy wołowej | 100g
pikle, pieczywo własnego wypieku, masło.
40,90 zł
Deska mięs pieczystych dla 2 osób | 300g
karkówka, schab, boczek, pasztet, pikle, żurawina, chrzan, masło, pieczywo własnego wypieku.
47,90 zł
Deska regionalnych serów dla 2 osób | 300g
danie wegetariańskie
trzy rodzaje serów podane na rukoli z orzechami włoskimi i miodem z regionalnej pasieki.
41,90 zł
Krewetki Gamberoni | 5 szt.
krewetki królewskie, białe wino, masło, chili, czosnek, zioła, grzanka pszenna.
42,90 zł
Chicken Wings | 10 szt. 350g
pikantne skrzydełka w autorskich sosach do wyboru: BBQ / MANGO / CZOSNKOWY.
29,90 zł
ZUPY
Francuska Cebulowa | 300 ml
na piwie Lager z grzanką serową
15,90 zł
Rosół królewski | 300 ml
z makaronem, marchewką i pietruszką.
15,90 zł
Flaki wołowe po zamojsku | 300 ml
17,90 zł
Browarna gulaszowa | 300 ml
20,90 zł
Żurek staropolski | 300 ml
wędzony boczek, biała kiełbasa, jajo z wolnego wybiegu
17,90 zł
PIEROGI
Ukaraińskie z wędzonym twarogiem | 7 szt.
twaróg, ziemniaki, boczek wędzony, okraszone cebulą zasmażaną, podawane ze śmietaną creme fraich.
26,90 zł
Mięsne | 7 szt.
farsz wołowo-wieprzowy, okraszone cebulą zasmażaną.
28,90 zł
Z kapustą i grzybami | 7 szt.
danie wegetariańskie
okraszane cebulą zasmażaną.
27,90 zł
SAŁATKI
Cezar | 300 g/100 g
sałata rzymska, grillowany kurczak, parmezan, sos z anchois, musztardy Dijon i majonezu, gofr wytrawny z ziołami
35,90 zł
Vendetta | 300 g
danie wegetariańskie
mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, kukurydza, oliwki, ser feta, miodowy sos browarny, gofr wytrawny z ziołami
34,90 zł
Werdure | 300 g
danie wegetariańskie
mix sałat, pieczony burak, gruszka, ser kozi, prażone płatki migdałów, sos balsamiczny, gofr wytrawny z ziołami
30,90 zł
Sałatka Szefa Kuchni | 300 g
mix sałat, warzywa grillowane, plastry polędwicy wołowej oprószonej sezamem, oliwki, migdały, sos vinegrette, gofr wytrawny z ziołami
39,90 zł
MAKARONY
Spaghetti aglio olio | 300 g
danie wegetariańskie
makaron, oliwa z oliwek, czosnek, papryka piri-piri, pietruszka, parmezan.
Dodatki opcjonalne:
– kurczak 100g – 6,00 zł
– krewetki tygrysie (4 szt.) – 15,90 zł
25,90 zł
Penne giardino con pollo | 350 g
makaron, kurczak, cukinia, sos winno-pomidorowy, czerwona cebula, papryka, bazylia
33,90 zł
Spaghetti alla carbonara | 350 g
makaron, pancetta guanciale, jajo z wolnego wybiegu, czosnek, ser Parmigiano Reggiano, pieprz świeżo mielony
32,90 zł
Tagliatelle con porcini di manzo | 350 g
makaron, płatki polędwicy wołowej, borowiki, cebula, sos śmietanowy, ser Granna Padano, świeża pietruszka
38,90 zł
RYBY / OWOCE MORZA
Halibut po Szczecinecku | 250 g
podawany w sosie śmietanowo-grzybowym i świeżą natką pietruszki
43,90 zł
Pstrąg potokowy z pieca | 250 g
makaron, kurczak, cukinia, sos winno-pomidorowy, czerwona cebula, papryka, bazylia
38,90 zł
Filet z dorsza atlantyckiego | 250 g
z łezką sosu pesto w cieście piwnym z pieca
38,90 zł
Sakiewki z owocami morza | 400 g
grill węglowy
kalmary, mule, krewetki, ziemniaki, oliwki, w aromatycznym sosie pomidorowym pieczone w piecu opalanym węglem drzewnym
48,90 zł
BAWARSKIE GOLONKI
Duszona w piwie z warzywami | 500 g (+/- 50 g)
podawana z musztardą i chrzanem
39,90 zł
Pieczona na chrupiąco | 500 g (+/- 50 g)
podawana na kapuście zasmażanej z musztardą i chrzanem
45,90 zł
WŁOSKA PIZZA Średnica 31 cm. W stylu Romana na cienkim i chrupiącym cieście z sosem z pomidorów pelati.
Margarita
danie wegetariańskie
sos pomidorowy, ser mozarella, oregano
22,90 zł
Vesuvio
sos pomidorowy, ser mozarella, szynka, oregano
25,90 zł
Hawaii
sos pomidorowy, ser mozarella, szynka, ananas, oregano
27,90 zł
Salame
sos pomidorowy, ser mozarella, salami, oregano
26,90 zł
Pepperoni
sos pomidorowy, ser mozarella, kiełbasa pepperoni, pieczarki cebula czerwona, oregano
28,90 zł
Capricciosa
sos pomidorowy, ser mozarella, pieczarka, szynka, oregano
27,90 zł
Parma rucola
sos pomidorowy, ser mozarella, szynka parmeńska, rukola, parmezan
32,90 zł
Quattro stagioni
sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, karczochy, anchois, oregano
29,90 zł
Spinaci e Gorgonzola
danie wegetariańskie
sos pomidorowy, ser mozarella, ser gorgonzola, szpinak świeży
27,90 zł
Perfetto
sos pomidorowy, ser mozarella, boczek wędzony, ogórek konserwowy, papryka, cebula, oregano
30,90 zł
Fartuffo Mascarpone
krem z czarnych trufli, mozarella, pikantne salami Spianata, mascarpone, marynowane pomidorki kotailowe, pomidor suszony
30,90 zł
BURGERY
Burger American Classic
grill węglowy
bułka własnego wypieku, grillowana wołowina 180g, pikle, rukola, cebula, pomidor, bekon zapieczony z oryginalnym serem cheddar oraz sosem BBQ w towarzystwie frytek stekowych
43,90 zł
Burger Vege | 180 g
danie wegetariańskie
bułka własnego wypieku, cukinia, fasola, sałata, rukola pomidor, ogórek konserwowy, jajo z wolnego wybiegu sadzone z sosem koktailowym w towarzystwie frytek stekowych
39,90 zł
DANIA GŁÓWNE
Staropolski kotlet schabowy z kością | 150 g
pamierowany kotlet schabowy smażony na smalcu
27,90 zł
Grillowany pikantny filet z kurczaka | 180 g
grill węglowy
podawany z warzywami grillowanymi: cukinia,papryka,pieczarki, czerwona cebula, przyprawy
29,90 zł
Kotlet de volaille | 190 g
panierowana pierś z kurczaka z masłem i pietruszką
29,90 zł
Pieczone kawałki żeberek | 400 g (+/- 50 g)
podawane z sosem BBQ z mango
40,90 zł
Żebro w stylu amerykańskim | 400 g (+/- 50 g)
grill węglowy
marynowane w sosie BBQ z imbirem i limonką
43,90 zł
Żebro browarne | 400 g (+/- 50 g)
marynowane w miodzie, podawane z kapustą zasmażaną
46,90 zł
Karkówka grillowana | 200 g
grill węglowy
podawana z masłem czosnkowym i sosem tzatziki
29,90 zł
Placek ziemniaczany po zbójnicku | 450 g
gulasz wołowy, śmietana
36,90 zł
DANIA Z WOŁOWINY SEZONOWANEJ
Policzki wołowe | 300 g
bardzo delikatne, długo duszone w sosie winno-warzywnym
44,90 zł
Grillowany stek z polędwicy | 200 g
grill węglowy
podawany z masłem ziołowo-czosnkowym. Proszę wybrać rodzaj wysmażenia: Angielski, Medium, Medium well
88,90 zł
Polędwica wołowa na styl Australijski a’la Wellington | 300 g
owinięta bekonem w cieście od pizzy, podawana z cebulką, pomidorem concasse, czosnkiem, ogórkiem świeżym, ziołami (MEDIUM) (czas oczekiwania ok. 35min)
98,90 zł
Tomahawk (serwuje kucharz) | 650 g / 2 osób
grill węglowy
stek grillowany z sezonowanego antrykotu z kością (dłuższy kawałek żebra) podawany z cukinią, bakłażanem, pomidorem grillowanym, solą morską, pierzem, masłem czosnkowym
179,90 zł
DODATKI
Ziemniak pieczony w mundurku | 200 g
z boczkiem cebulą i rozmarynem
7,00 zł
Ziemniaki gotowane z koperkiem | 200 g
6,00 zł
Frytki stekowe | 150 g
11,00 zł
Ryż Basmati | 200 g
5,00 zł
Kopytka | 200 g
8,00 zł
Sałatka Coleslaw | 150 g
8,00 zł
Sałatka ze świeżych warzyw z sosem winegret | 150 g
9,00 zł
Kapusta zasmażana | 200 g
z boczkiem i cebulą
8,00 zł
Buraki zasmażane | 200 g
7,00 zł
Mizeria | 150 g
7,00 zł
Tzatziki | 150 g
klasyczny sos jogurtowy
8,00 zł
Pieczywo pszenne własnego wypieku | 60 g
4,00 zł
Gofr wytrawny | 1 szt
6,00 zł
Masło ziołowe | 20 g
4,00 zł
Musztarda / Ketchup / Chrzan | 40 g
4,00 zł
Sosy | 40 g
BBQ / Orientalny / Pomidorowy / Czosnkowy / Koktailowy
4,00 zł
DESERY
Gofr z cukrem pudrem
Gofr z bitą śmietaną
Gofr z bitą śmietaną, owocami sezonowymi i musem karmelowym
8,00 zł
12,00 zł
16,00 zł
Szarlotka na ciepło | 150 g
z gałką lodów waniliowych, bitą śmietaną i musem karmelowym
17,90 zł
Creme brulee | 120 g
francuski deser na bazie żółtka i śmietany uwieńczony warstwą skarmelizowanego cukru
15,90 zł
Sernik królewski | 200 g
podawany z bitą śmietaną
16,90 zł
Panna cotta | 150 g
śmietankowy włoski deser z musem truskawkowym i świeżą miętą
13,90 zł
Lava cake | 160 g
ciasto czekoladowe z płynną aksamitną czekoladą w środku, podawany z gałką lodów śmietanowych ze świezymi owocami sezonowymi
25,90 zł
LODY
Truskawkowe delicje | 210 g
3 porcje lodów: (2xtruskawkowe, śmietankowe) beza, bita śmietana, truskawki, poloewą truskawkowa, posypka kolorowa
24,90 zł
Alpejski puchar | 210 g
3 porcje lodów: (bakaliowe, śmietankowe, malaga) beza, bita śmietana, bakalie, polewa toffi, polewa czekoladowa, cynamon
25,90 zł
Malinowy raj | 160 g
2 porcje lodów: (śmietankowych) gorące maliny, bita śmietana, polewa malinowa
24,90 zł
Czarno-białe | 210 g
3 porcje lodów: (śmietankowe 2 x czekoladowe) bita śmietana, polewa czekoladowa, tarta czekolada
25,90 zł
Kielich Advocaat | 210 g
3 porcje lodów: (śmietankowe, bakaliowe, malaga) bita śmietana, płatki migdałów, orzechy, likier Advocaat 2cl
28,90 zł
Lody w wafelku | 60 g
1 porcja lodów do wyboru: śmietankowe, bakaliowe, czekoladowe, truskawkowe, malaga, jogurtowo-wiśniowe
6,00 zł
Prosimy pytać obsługę o dostępne sezonowo smaki lodów.
PIWO WIZBEER
Browar Szczecinek to wielopokoleniowa rodzinna tradycja oraz pasja warzenia piwa od ponad 140 lat… Nasz złoty trunek to niepowtarzalny smak, a także bogactowo minerałów zachowanych dzieki powolnemu dojrzewaniu i leżakowaniu w kadziach. Piwo WIZBEER jest niepasteryzowane, bez konserwantów i sztucznych dodatków.
Gold Lager | 0,3 l
Gold Lager | 0,3 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
11,50 zł
9,90 zł
Gold Lager | 0,5 l
Gold Lager | 0,5 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
13,90 zł
11,90 zł
Gold Lager | 1 l
Gold Lager | 1 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
24,90 zł
19,50 zł
Piwo dolnej fermentacji gatunku LAGER, delikatnie chmielone o złotej barwie z subtelnymi nutami słodowo-chlebowymi, elementami kwiatowymi i zbożowymi. Zawarość alk. ok. 4,9% Obj. i 12,5% ekstraktu. Składniki: woda, słód jęczmienny, mieszanka chmieli
Silver Pils| 0,3 l
Silver Pils | 0,3 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
11,50 zł
9,90 zł
Silver Pils | 0,5 l
Silver Pils | 0,5 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
13,90 zł
11,90 zł
Silver Pils | 1 l
Silver Pils | 1 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
24,90 zł
19,50 zł
Piwo dolne fermentacji gatunku PILS, z wyraźnie wyczuwalnymi akcentami chmielowymi o jasno złocistej barwie. W smaku wyczuwalna lekka goryczka Zawartość alk. 4,6% Obj. i 11,5% ekstraktu Składniki: woda, słód jęczmienny, mieszanka chmieli
Spichrzowe Pszeniczne | 0,3 l
Spichrzowe Pszeniczne | 0,3 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
11,50 zł
9,90 zł
Spichrzowe Pszeniczne | 0,5 l
Spichrzowe Pszeniczne | 0,5 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
13,90 zł
11,90 zł
Spichrzowe Pszeniczne | 1 l
Spichrzowe Pszeniczne | 1 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
24,90 zł
19,50 zł
Piwo górnej fermentacji gatunku PSZENICZNE, z wyraźnie wyczuwalnymi akcentami świeżo mielonej pszenicy o delikatnym chlebowo cytrusowym posmaku i dominującemu aromatowi bananowo-goździkowemu Zawartość alk. 5% Obj. i 12% ekstraktu. Składniki: woda, słód pszeniczny, jęczmienny, mieszanka chmieli
Mojito Ice | 0,3 l
Mojito Ice | 0,3 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
11,50 zł
9,90 zł
Mojito Ice | 0,5 l
Mojito Ice | 0,5 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
13,90 zł
11,90 zł
Mojito Ice | 1 l
Mojito Ice | 1 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
24,90 zł
19,50 zł
Piwo górnej fermentacji gatunku HAZY PALE ALE, delikatnie chmielone dobrze zbalansowane o jasnej chlebowej barwie i wyrazistym aromacie owoców cytrusowych przełamanym nutą kwiatową Zawarość alk. ok. 4,9% Obj. 12% ekstraktu. Składniki: woda, słód jęczmienny, mieszanka chmieli i płatków owsianych
Virgin IPA | 0,3 l
Virgin IPA | 0,3 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
12,50 zł
10,50 zł
Virgin IPA | 0,5 l
Virgin IPA | 0,5 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
14,90 zł
12,90 zł
Virgin IPA | 1 l
Virgin IPA | 1 l – od niedzieli do czwartku przez cały dzień, w piątki i soboty do 17:00
26,50 zł
20,90 zł
Piwo górnej fermentacji gatunku: IPA, delikatnie mętne i bardzo aromatyczne. Uwarzone w stylu East Coast IPA. Intensywny aromat cytrusów i owoców tropikalnych uzyskany przez chmielenie na zimno amerykańskimi odmianami chmielu. Zawartość alk. ok. 6,9% Obj. 16% ekstraktu. Składniki: woda, słód jęczmienny, mieszanka chmieli z Ameryki
Piwna deska degustacyjna 4 rodzaje | 4 x 125 ml
Gold Lager, Silver Pils, Spichrzowe Pszeniczne, Mojito Ice
20,90 zł
PIWA NA WYNOS
Kaucja zwrotna za butelkę 0,5 l – 5 zł, za butelkę 2 l – 60 zł
Gold Lager | 0,5 l
9,90 zł
Gold Lager | 2 l
39,00 zł
Silver Pils | 0,5 l
9,90 zł
Spichrzowe Pszeniczne | 0,5 l
9,90 zł
Spichrzowe Pszeniczne | 2 l
39,00 zł
Mojito Ice | 0,5 l
9,90 zł
Beczka piwa z kranem na wynos | 20 l
Gold Lager / Silver Pils / Spichrzowe Pszeniczne / Morskie IPA. Proszę zapytać obsługę o dostępność – kaucja zwrotna 400zł
320,00 zł
NAPOJE / SOKI / LEMONIADY
Woda Crystal | 330 g
Gazowana / Niegazowana
7,90 zł
Woda czarna AQUA NERO Niegazowana | 330 ml
8,90 zł
Pepsi / Pepsi Max / Mirinda / Schweppes Tonic / 7 Up / Lipton Green / Tonic | 200 ml
10,00 zł
Soki Toma 100% | 200 ml
Pomarańcza / Jabłko / Pomidorowy / Nektar z czarnej porzeczki
10,00 zł
Lemoniady Galvanina BIO | 355 ml
Bio Cola / Cola Zero / Pomarańcza / Czerwony Grejprut Czerwona Pomarańcza z borówką / Cytryna / Mandarynka Granat / Cedrata
16,50 zł
Aperitif Galvanina | 355 ml
Gorzka pomarańcza / Tonic / Ginger
16,50 zł
Herbaty Galvanina BIO | 355 ml
Biała Herbata z Guawą i lotosem / Herbata z cytryną / Zielona Herbata Jaśminowa
16,50 zł
Oryginalny Sok | 330 ml
Jabłkowy / Pomidorowy / Pomarańczowy / Ananasowy / Jabłko-liczi-pitaja / Czerwony grejfrut / Gruszka-jabłko / Jabłko-kiwi
14,50 zł
Świeżo wyciskany sok pomarańczowy | 400 ml
16,90 zł
Lemoniada Cytrynowa | 500 ml
cytryna, sok z cytryny, syrop cukrowy, woda gazowana
17,90 zł
Lemoniada Malinowa | 500 ml
świeże maliny, cytryna, sok z cytryny, syrop cukrowy, syrop malinowy woda gazowana
17,90 zł
KAWY / HERBATY
Espresso 35 ml
8,90 zł
Espresso Doppio 70 ml
11,90 zł
Cafe Creme 200 ml
Kawa z gorącym mlekiem
12,90 zł
Cafe Black 200 ml
Kawa czarna
12,90 zł
Latte Macchiato 280 ml
14,90 zł
Cappuccino 200 ml
12,90 zł
Flat White 200 ml
Podwójne espresso ze spienionym mlekiem
12,90 zł
Cafe Mocha 200 ml
Espresso, spienione mleko, czekolada
13,90 zł
Frappe 300 ml
Espresso doppio, mleko, kruszony lód, lody waniliowe, bita śmietana
18,90 zł
Irish Coffe 200 ml
Jamenson 4cl, espresso doppio, Bayley’s 2cl, bita śmietana, gorzka czekolada, cukier brązowy
26,90 zł
Tonic Espresso 300 ml
Espresso, tonic, plaster cytryny, kostki lodu
14,90 zł
Gorąca czekolada 200 ml
13,90 zł
Kawa mrożona 300 ml
Kawa czarna, kostki lodu, mleko
16,90 zł
Japońska Wiśnia 450 ml
12,00 zł
Safari White 450 ml
12,00 zł
Suhi Guo 450 ml
12,00 zł
Yellow Lemon 450 ml
12,00 zł
Ceylon Nuwara Eliya 450 ml
12,00 zł
Earl Gray Blue Flower 450 ml
12,00 zł
Earl Grey Rooibos 450 ml
12,00 zł
Yerba Mate 450 ml
12,00 zł
KOKTAILE
Aperol Spritz
Aperol Bitters 5cl, Prosecco 10cl, woda gazowana, plaster pomarańczy
26,90 zł
Sex on the Beach
Finlandia 6cl, Likier Malibu 2cl, Likier Brzoskwiniowy 4cl, sok pomorańczowy, sok żurawinowy, cząstka pomarańczy
28,90 zł
Blue Lagune
Finlandia 5cl, Likier Blue curacao 4cl, lemoniada, puree z maracuja sok z cytryny, świeża mięta, plasterek suszonej pomarańczy
28,90 zł
Apple Mojito
Bacardi White 4cl, likier jabłkowy 2cl, cząstki limonki, świeża bazylia, świeża mięta, cukier trzcinowy
28,90 zł
Long Island Iced Tea
Finlandia 2,5cl, Gin 2,5cl, Rum Bacardi White 2,5cl, syrop cukrowy, sok z limonki, pepsi cola, cząstka limonki
30,90 zł
Cuba Libre
Bacardi White 4cl, sok z limonki, pepsi cola, cząstka limonki
27,90 zł
Pina Colada
Rum kokosowy 5cl, mleko kokosowe, świeży ananas
27,90 zł
Hawaiian
Capitan Morgan White 3cl, Capitan Morgan Black 3cl, Blue Curacao 3cl, świeży ananas, 1/2 brzoskwini, sok z cytryny, Angostura
32,90 zł
Strawbery Julep
Finlandia Strawbery 2cl, Gin 2cl, likier Triple Sec 1cl, truskawki, 1/2 banan, sok z cytryny, sok z granata, świeża mięta
30,90 zł
Jegerbomb
Likier Jegermeister 4cl, Red Bull, sok z cytryny
26,90 zł
Beer Knees
Gin 4cl, Wizbeer Silver pils 30cl, sok z limonki, miód, Angostura Bitter, limonka, bazylia
28,90 zł
Beer Mule
Finlandia 4cl, Wizbeer Silver pils 30cl, syrop imbirowy, sok z cytryny
28,90 zł
Praira Oyster
Brendy 5cl, sok z cytryny, Tabasco, sos Worchester, żółtko jaja kurzego, pieprz zielony, bazylia
27,90 zł
Cosmopolitan
Finlandia Lime 4cl, Cointreau 2cl, sok z limonki, sok żurawinowy, twist z limonki
27,90 zł
Kamikaze
Finlandia 3cl, Cointreau 3cl, sok z cytryny, twist z limonki
27,90 zł
Manhattan
Jack Daniel’s 6cl, Martini Rosso 3cl, Angustura Bitter, wisienka
28,90 zł
Godfather
Jack Daniel’s 5cl, likier Amaretto 3cl
28,90 zł
Tropikalny Jager
Jegermeister 4cl, Finlandia 2cl, sok ananasowy, pół kiwi, sok z cytryny, listki bazyli
27,90 zł
Bacardi Cocktail
Bacardi Carta Blanca 4cl, sok z limonki, Grenadina, twist z limonki
26,90 zł
Mai Tai
Capitan Morgan White 5cl, Coitreau 3cl, Amaretto 1cl, sok z cytryny, cząstka ananasa, świeża mięta, plaster cytryny
31,90 zł
Daiquiri Jennings Cox
Capitan Morgan White 5cl, sok z limonki syrop cukrowy
26,90 zł
Negroni
Gin 3cl, Campari 3cl, Martini Rosso 3cl, 1/2 plasterka pomarańczy
28,90 zł